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Rossetti, Barbara, Biblioteca di Scienze e tecnologie alimentari Alma Mater Studiorum, Università di Bologna, sede di Cesena, Italia

  • V. 42, N. 3 (2002): Settembre - Recensioni e segnalazioni
    Collecting and safeguarding the oral traditions: an international conference, Khon Kaen, Thailand, 16-19 August 1999, organized as a Satellite meeting of the 65th IFLA General Conference held in Bangkok, Thailand 1999
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